徹思叔叔烘焙工坊风靡日本，在台湾经营长达20年以上的徹思叔叔烘焙工坊，让众多食客粉丝们疯狂不已。曾被《康熙來了》综艺节目特别推荐，成为台北街头最受欢迎的美食之一！徹思叔叔上海第一家在久光百貨B1层，很快便在日月光广场开出第二家门店，而本月徹思叔叔将有三家店铺开出。同时来加盟记者从徹思叔叔大陆地区总代理处了解到，除北京上海直营外，徹思叔叔加盟目前开放城市代理，根据城市区域体量加盟金会有所不同，但大致上加盟金会超过百万。
徹思叔叔（Uncle Tetsu）目前在江浙两省及华南福建等省市的代理已经放出，西南成都重庆等地代理正在洽谈，但据了解无一例外，加盟金均超过百万。来加盟记者认为这与徹思叔叔在沪目前的火爆程度相关，要吃上徹思叔叔不仅平均要排超过半小时的队，而且平时限购每人两个，节假日每人只能买一个！
